Nel settembre 2024, il progetto è stato presentato nell’ambito del Salone del gusto Terra Madre di Torino, l’appuntamento biennale più importante di Slow Food a livello internazionale, all’interno del quale i due comuni, insieme a Slow Food Matese e all’Università Federico II, sono stati presenti con un proprio stand di presentazione.
Grandissimo interesse è stato riscontrato da parte dei tantissimi visitatori che hanno visitato lo stand e assaggiato i prodotti proposti e hanno seguito un video di presentazione del territorio matesino appositamente realizzato.
Non sono mancati laboratori di assaggio guidato di piatti e prodotti preparati sul momento dagli chef del territorio che hanno fatto parte della nutrita delegazione matesina presente.